O nama
Specijalizirani smo za proizvodnju visokokvalitetnog kruha koji spaja tradicionalne recepture s modernim tehnologijama. S godinama iskustva u industriji, naš cilj je pružiti svjež, ukusan i zdrav kruh koji zadovoljava potrebe naših kupaca.
Tvornica kruha Zadar može se pohvaliti s jednom od
najdugovječnijih tradicija proizvodnje u Hrvatskoj
U suradnji preferiramo suradnju s domaćim malim i srednjim dobavljačima sirovina i poluproizvoda, uključujući razvoj poslovne suradnje s kontinuiranom kvalitetom isporuke i razvojem izvorne kvalitativne prednosti.
Nastojimo u potpunosti pratiti tržišne trendove s
inovacijama u tehnološkoj proizvodnji uz forsiranje upotrebe domaćih izvornih
sirovina i poluproizvoda, uz opravdan i neophodan nadomjestak sirovina iz
uvoza, neophodno za praćenje visokog stupnja tehnološkog razvoja te proizvodnje
i trendova na europskom tržištu.
S ciljem približavanja svojih proizvoda kupcima, te u cilju bržeg razvoja vlastite maloprodaje i prepoznatljivosti proizvoda na tržištu u maloprodajnim lancima, od polovine 2013. godine Tvornica kruha Zadar osmišlja marku “DALORO” pod kojom se predstavlja na tržištu i u vlastitom maloprodajnom lancu u kojima se kupci imaju prilike upoznati sa našim proizvodima.
“DALORO” ("Dalmatinsko zlato"), simbol je za pekarske i slastičarske proizvode koji dolaze iz srca Dalmacije.
Od brašna
Svaka priča započinje s pažljivo odabranim brašnom

Do kruha
Pažljivim procesom izrade formiramo kruh
Iz peći
Očuvamo savršenu hrskavost
Na vaš stol
I s ponosom postavljamo direktno na vaš stol
Kako bismo s našim proizvodima bliže upoznali i stanovnike naše prijestolnice da osjete dašak i miris Dalmacije, otvorili smo u početku 2017. godine i doveli naše proizvode u centar Zagreba te nas sada možete pronaći u našoj “DALORO” poslovnici u Medulićevoj 14 u Zagrebu, te na prodajnoj lokaciji popiti dobru kavu, pojesti topli doručak, zasladiti se kolačem ili kupiti kruh i slastice za svoju obitelj.
U našim proizvodima uživaju, isporučuju se i možete ih pronaći u svim “DALORO” maloprodajnim lokacijama, kod maloprodajnih lanaca na maloprodajnim lokacijama mješovite robe, velikim maloprodajnim trgovačkim centrima, u “HORECA” programu naši proizvodi se isporučuju hotelskim lancima i restoranima, te u caffe-barovima, školama, vrtićima, staračkim domovima, turističkim kampovima i slično.Također se možemo i pohvaliti da je kvaliteta naših proizvoda prepoznata i izvan granica Hrvatske, te se tako od 2016. godine naši proizvodi mogu pronaći i na izbirljivom zapadnoeuropskom tržištu u zemljama Europske zajednice..
1953.
1953. godine pod nazivom Tvornica Danilo Štampalija na adresi Murvička 1 u Zadru, osniva se tvornica kruha s namjenom proizvodnje kruha i ostalih pekarskih potreba za područje Zadarske županije. U prvim godinama rada tvornica zapošljava preko 300 radnika i hrani preko 50.0000 građana te je svojim kruhom nahranila mnoge Zadarske generacije.
Procesom pretvorbe od 1993. godine tvrtka prelazi u privatno vlasništvo, te je od 2012. godine do danas u većinskom vlasništvu Josipa Bošnjaka. Nakon završenog procesa pretvorbe od 2012. godine počinje intenzivan proces ulaganja sa brojnim promjenama stanja koje su implementirane kako bi se tvrtka modernizirala i mogla konkurirati na domaćem i stranom tržištu.
Investicijom od preko 68.000.000,00 kuna uloženo u kupovinu proizvodne lokacije u Gaženičkoj cesti 5 u Zadru, uključujući izgradnju novog proizvodnog i specijaliziranog skladišnog pogona, sa nabavom i ugradnjom moderne proizvodne tehnološke opreme za produktivnu modernu proizvodnju pekarskih proizvoda, pekarskih slastica i slastičarskih proizvoda obimnog asortimana, uključujući svakodnevnu proizvodnju i isporuku svježeg programa, te razvoj, skladištenje i specijaliziranu distribuciju smrznutog programa po određenim vrstama proizvoda.
Po obimu proizvodnje, asortimanu i tehnologiji proizvodnje, tvrtka je po svojoj djelatnosti jedna od najmodernijih na Jadranskoj obali i južnom dijelu Hrvatske. Njeni marljivi stručni radni ljudi na čelu sa stručnom, rukovodećim kadrom najveći su kapital i vrijednost, te garancija uspjeha tvrtke i prosperitetne pozicije na tržištu.